Нове та популярне
Вуглянча

Вуглянча з курячою котлетою (100/100/35/50 г)


Вуглянча з яловичою котлеткою (100/100/50/20/50 г)


Вуглянча з філе форелі (150/100/60/60 г)


Вуглянча овочевий ( 150/130/50 г)

Холодні закуски

Будз (115 г)


Куря вуджене (гомілка) (за 100 г)


Ощипок (за 100 г)


Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)


Шовдер ( за 100 г)


Домашні соління (300 г)


Овочева тарілка (425 г)


Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)


Сало по-бойківськи (115/210/30 г)


Грінки


Хліб заварний

Салати

Салат "По-закарпатськи" (250 г)


Салат зі сердець та яблук (175 г)


Салат Латориця (200 г)


Салат з буряка і сиру будз (250 г)


Салат з квашеної капустки (200 г)


Салат з куркою та сухариками (200 г)


Салат "Менчів" (200 г)

Перші страви

Їжка бойківська ( росіл курячий) (300 г)


Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)


Грибна юшка (300 г)


Капустняк "Карпатський" (300 г)

Страви на вогні

Овочі на рештіці (за 100 г)


Пструг смажений на решітці (за 100 г)


Ребра печені на грани (за 100 г)


Свинина на грани ( за 100 г)


Таріль з грани од вуйка Андрія (750/400/100 г)


Цибулячки вудженні (за 100 г)


Шашлик курячий ( за 100 г)


Бульб'яник печений на бляті (200/100/75 г)

Гарячі страви

Кишка на пательні (за 100 г)


Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)


Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)


Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)


Пироги з бульбов (225/30 г)


"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)


Пироги з бринзою (225/30 г)


Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)


Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)


Лиганці з м'ясом (250/30 г)


Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)


Пироги з м'ясом (225/30 г)


Бойківський глечик (420 г)


Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)


Цибулячка з ринки (150/100/25 г)


Полоска ребра ( за 100 г)


Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

Пропозиція на компанію

Дегустаційна закуска (380 г)


Вуджений сет (750/400/100 г)


Таріль панська (750/100/300/150 г)


Таріль ковбасок (750/400/150 г)

Гарніри

Бульбочка такой із ринки (250 г)


Дробина (200 г)


Капусточка тушкована (200 г)


Картопля мняцкана (200 г)

Бойківський полуденок

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею та тушкованою капустою, узвар)


На щодень 2 (Росіл, пироги з картоплею, узвар)


На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)


На щодень 6


На щодень 7


На щодень 4


На щодень 5

Мачанки

Бринза (50 г)


Гірчичка ( 50 г)


Грибна мачанка ( 50 г)


Кетчуп ( 50 г)


Сметана (50 г)


Шкварки ( 50 г)

Медово- гірчичний соус (50 г)

Малиновий соус (50 г)

Мед 30г
Лимон 20г
Десерти

Сирник (за 100 г)


Медівник ( за 100 г)


Морозиво з смородиною (100/30 г)


Морозиво з малиною (100/30 г)


Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)


Морозиво з карпатським медом (100/10 г)


Верховина (50/50/25/15 г)

Алкогольні напої

Nemiroff Де Люкс


Nemiroff Делікат


Nemiroff Дика журавлина


Віскі Bushmills


Пиво Микулинецьке


Вино Чізай


Коньяк Закарпатський


Медаки в асортименті


Глінтвейн

Коктейлі

Коктейль "Калганівка" 50мл


Коктейль "Мандрагора" 50мл.


Коктейль "Медовуха" 50 мл


Коктейль "Подих Карпат" 50 мл

Дегустаційний сет "Газдиня наливає"
Коктейль "Малинівка" 50мл.
Безалкогольні напої

Вар 250 г


Сочок в асортименті


Чай карпатський 250 мл


Чай карпатський 500 мл


Молоко

Додаткові послуги

Чай ягідний 250


Чай ягідний 500


Лимонад ягідний


Вода "Пепсі" 0.3 л


Вода "Карпатська джерельна" 0.5 л

Кава

Кава еспресо


Кава американо


Кава Лате


Кава капучіно


Кава "Джміль"


Кава " Магура"

Крамничка

Нанашкові закрутки маненькі


Нанашкові закрутки щедротні


Чай карпатський 1 шт


Дари карпатських пралісів


Кава Магура мелена 250 г


Мед від нанашка зі Стрілок


Мед сувенірний


Путівник

Сіль Дрогбицька

Горня сувенірне


Бойківська етно-розмальовка


Літопис Бойківщини

Льодяники в асорт.
Топка солі





