Етно кафе Вуглянча
Холодні закускиСалатиПерші стравиГарячі стравиГарніриБойківський полуденокМачанкиДесертиАлкогольні напоїБезалкогольні напоїКаваКрамничка
Холодні закускиСалатиПерші стравиГарячі стравиГарніриБойківський полуденокМачанкиДесертиАлкогольні напоїБезалкогольні напоїКаваКрамничка

Холодні закуски

Будз (115 г)

Будз (115 г)

125 грн
Будз (115 г)
Куря вуджене (гомілка) (за 100 г)

Куря вуджене (гомілка) (за 100 г)

106 грн за 100 г
Куря вуджене (гомілка) (за 100 г)
Ощипок (за 100 г)

Ощипок (за 100 г)

40 грн за 100 г
Ощипок (за 100 г)
Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)

Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)

55 грн
Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)
Домашні соління (300 г)

Домашні соління (300 г)

вогірки квашені, крижавка, капусточка квашена
165 грн
Домашні соління (300 г)
Овочева тарілка (425 г)

Овочева тарілка (425 г)

185 грн
Овочева тарілка (425 г)
Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)

Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)

оселедець, бульбочка-дробина, цибулька
144 грн
Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)
Сало по-бойківськи (115/210/30 г)

Сало по-бойківськи (115/210/30 г)

сало солене, смальцем та грінками, гірчичка, цибулька
178 грн
Сало по-бойківськи (115/210/30 г)
Грінки

Грінки

10 грн
Грінки
Хліб заварний

Хліб заварний

7 грн
Хліб заварний

Салати

Салат зі сердець та яблук (175 г)

Салат зі сердець та яблук (175 г)

листя салату, яблуко, помідори коктельні, курячі сердечка, соус медово-гірчичний
155 грн
Салат зі сердець та яблук (175 г)
Салат Латориця (200 г)

Салат Латориця (200 г)

капусточка,кукурудза, перець болгарський,цибулька зелена, олива
88 грн
Салат Латориця (200 г)
Салат з буряка і сиру будз (250 г)

Салат з буряка і сиру будз (250 г)

бурак, будз, листячко салатки, горіх волоський, гірчична заправка
148 грн
Салат з буряка і сиру будз (250 г)
Салат з квашеної капустки (200 г)

Салат з квашеної капустки (200 г)

квашена капустка, цибуля зелена, олива
94 грн
Салат з квашеної капустки (200 г)
Салат з куркою та сухариками (200 г)

Салат з куркою та сухариками (200 г)

копчена курка та яйце куряче, сухарики, кукурудзка, цибулька зелена, соус майонезом
155 грн
Салат з куркою та сухариками (200 г)
Салат "Менчів" (200 г)

Салат "Менчів" (200 г)

помідори, сир будз, цибуля зелена, волива
138 грн
Салат "Менчів" (200 г)

Перші страви

Їжка бойківська ( росіл курячий) (300 г)

Їжка бойківська ( росіл курячий) (300 г)

подається з локшиною та курячим м'ясом та ощипком
114 грн
Їжка бойківська ( росіл курячий) (300 г)
Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)

Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)

Питний борщок підбитий домашньою сметаною
115 грн
Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)
Грибна юшка (300 г)

Грибна юшка (300 г)

З правдивих білих грибів подається з ощипком
156 грн
Грибна юшка (300 г)

Гарячі страви

Кишка на пательні (за 100 г)

Кишка на пательні (за 100 г)

98 грн за 100 г
Кишка на пательні (за 100 г)
Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)

Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)

Подається з грибною мачанкою
108 грн
Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)
Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)

Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)

Подається з грибною мачанкою
146 грн
Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)
Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)

Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)

128 грн
Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)
Пироги з бульбов (225/30 г)

Пироги з бульбов (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею
112 грн
Пироги з бульбов (225/30 г)
"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)

"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)

Кукурудзяна каша на вершках та сметані, шкварки, бринза, вершково-грибний соус
158 грн
"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)
Пироги з бринзою (225/30 г)

Пироги з бринзою (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею
112 грн
Пироги з бринзою (225/30 г)
Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)

Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею
112 грн
Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)
Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)

Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею
112 грн
Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)
Лиганці з м'ясом (250/30 г)

Лиганці з м'ясом (250/30 г)

Подаються зі смаженою цибулею або маслом
168 грн
Лиганці з м'ясом (250/30 г)
Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)

Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)

176 грн
Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)
Пироги з м'ясом (225/30 г)

Пироги з м'ясом (225/30 г)

Подаються з смаженою цибулею
112 грн
Пироги з м'ясом (225/30 г)
Бойківський глечик (420 г)

Бойківський глечик (420 г)

свинина тушкована, бульбочка-дробина, фасолька, морквина, цибулька, сос сметанковий
196 грн
Бойківський глечик (420 г)
Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)

Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)

подається з гірчицею та тушкованою капустою
224 грн
Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)
Цибулячка з ринки (150/100/25 г)

Цибулячка з ринки (150/100/25 г)

подається з гірчицею та дробиною
236 грн
Цибулячка з ринки (150/100/25 г)

Полоска ребра ( за 100 г)

Ребра запечені в соєво-медовому соусі
156 грн за 100 г

Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

148 грн

Гарніри

Бульбочка такой із ринки (250 г)

Бульбочка такой із ринки (250 г)

бульбочка смажена на смальцьови зі шкварками альбо на оливі
92 грн
Бульбочка такой із ринки (250 г)
Дробина (200 г)

Дробина (200 г)

Обсмажена дрібна картопля з кропом та часником
96 грн
Дробина (200 г)
Капусточка тушкована (200 г)

Капусточка тушкована (200 г)

96 грн
Капусточка тушкована (200 г)

Бойківський полуденок

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею, узвар)

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею, узвар)

188 грн
На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею, узвар)
На щодень 2 (Росіл, пироги з картоплею, узвар)

На щодень 2 (Росіл, пироги з картоплею, узвар)

188 грн
На щодень 2 (Росіл, пироги з картоплею, узвар)
На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

188 грн
На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)
На щодень 6

На щодень 6

Грибна юшка (250 мл), турківський книш з м'ясом (200 г), узвар (250 мл)
205 грн
На щодень 6
На щодень 7

На щодень 7

ПІдбиваний борщ (300 г), лиганці з м'ясом (250 г), узвар (250 мл)
205 грн
На щодень 7
На щодень 4

На щодень 4

Їжка бойківська (250 мл), салат з квашеної капусти (100 гр), свинина тушкована з овочами (75 гр), узвар (250 мл)
195 грн
На щодень 4

На щодень 5

Їжка бойківська(росіл курячий) (300 г), салат з відварного буряка (100 г), дробина (150 г), ковбаска куряча смажена (100 г), узвар (250 мл) ощипок (50 г)
195 грн

Мачанки

Бринза (50 г)

Бринза (50 г)

52 грн
Бринза (50 г)
Гірчичка ( 50 г)

Гірчичка ( 50 г)

35 грн
Гірчичка ( 50 г)
Грибна мачанка ( 50 г)

Грибна мачанка ( 50 г)

37 грн
Грибна мачанка ( 50 г)
Кетчуп ( 50 г)

Кетчуп ( 50 г)

28 грн
Кетчуп ( 50 г)
Сметана (50 г)

Сметана (50 г)

32 грн
Сметана (50 г)
Шкварки ( 50 г)

Шкварки ( 50 г)

48 грн
Шкварки ( 50 г)

Медово- гірчичний соус (50 г)

52 грн

Десерти

Медівник ( за 100 г)

92 грн за 100 г
Морозиво з смородиною (100/30 г)

Морозиво з смородиною (100/30 г)

82 грн
Морозиво з смородиною (100/30 г)
Морозиво з малиною (100/30 г)

Морозиво з малиною (100/30 г)

82 грн
Морозиво з малиною (100/30 г)
Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)

Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)

88 грн
Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)
Морозиво з карпатським медом (100/10 г)

Морозиво з карпатським медом (100/10 г)

86 грн
Морозиво з карпатським медом (100/10 г)
Верховина (50/50/25/15 г)

Верховина (50/50/25/15 г)

Морозиво біле, вершки збиті, медівник, варення з яфин
146 грн
Верховина (50/50/25/15 г)

Ябчанка з джемом (200/30 г)

150 грн

Алкогольні напої

Коктейлі
Коктейлі
Пиво крафтове світле 0.33

Пиво крафтове світле 0.33

64 грн
Пиво крафтове світле 0.33
Пиво крафтове світле 0.5

Пиво крафтове світле 0.5

68 грн
Пиво крафтове світле 0.5
Nemiroff Де Люкс

Nemiroff Де Люкс

44 грн
Nemiroff Де Люкс
Nemiroff Делікат

Nemiroff Делікат

44 грн
Nemiroff Делікат
Nemiroff Дика журавлина

Nemiroff Дика журавлина

46 грн
Nemiroff Дика журавлина
Віскі Bushmills

Віскі Bushmills

87 грн
Віскі Bushmills
Пиво Микулинецьке

Пиво Микулинецьке

62 грн
Пиво Микулинецьке
Вино Чізай

Вино Чізай

76 грн
Вино Чізай

Коньяк Закарпатський

52 грн

Медак "Дикий мед"

48 грн

Коктейлі

Калганівка

Калганівка

40 грн
Калганівка
Мандрагора

Мандрагора

42 грн
Мандрагора
Медовуха 50 мл

Медовуха 50 мл

40 грн
Медовуха 50 мл
Медовуха на вині

Медовуха на вині

42 грн
Медовуха на вині
Подих Карпат 50 мл

Подих Карпат 50 мл

40 грн
Подих Карпат 50 мл

Дегустаційний сет "Газдиня наливає"

140 грн

Безалкогольні напої

Вар 250 г

Вар 250 г

35 грн
Вар 250 г
Сочок в асортименті

Сочок в асортименті

35 грн
Сочок в асортименті
Чай карпатський 250 мл

Чай карпатський 250 мл

35 грн
Чай карпатський 250 мл
Чай карпатський 500 мл

Чай карпатський 500 мл

50 грн
Чай карпатський 500 мл
Молоко

Молоко

10 грн
Молоко

Додаткові послуги

140 грн

Вода "Пепсі" 0.3 л

65 грн

Вода "Карпатська джерельна" 0.5 л

78 грн

Кава

Кава еспресо

Кава еспресо

52 грн
Кава еспресо
Кава американо

Кава американо

52 грн
Кава американо
Кава Лате

Кава Лате

75 грн
Кава Лате
Кава капучіно

Кава капучіно

65 грн
Кава капучіно
Кава "Джміль"

Кава "Джміль"

58 грн
Кава "Джміль"
Кава " Магура"

Кава " Магура"

74 грн
Кава " Магура"

Крамничка

Нанашкові закрутки маненькі

Нанашкові закрутки маненькі

160 грн
Нанашкові закрутки маненькі
Нанашкові закрутки щедротні

Нанашкові закрутки щедротні

220 грн
Нанашкові закрутки щедротні
Чай карпатський 1 шт

Чай карпатський 1 шт

150 грн
Чай карпатський 1 шт
Дари карпатських пралісів

Дари карпатських пралісів

650 грн
Дари карпатських пралісів
Кава Магура мелена 250 г

Кава Магура мелена 250 г

400 грн
Кава Магура мелена 250 г
Мед від нанашка зі Стрілок

Мед від нанашка зі Стрілок

300 грн
Мед від нанашка зі Стрілок
Мед сувенірний

Мед сувенірний

125 грн
Мед сувенірний
Путівник

Путівник

35 грн
Путівник
Дрогобицька сіль - 250 грам

Дрогобицька сіль - 250 грам

78 грн
Дрогобицька сіль - 250 грам
Кава зі сіллю 70 г

Кава зі сіллю 70 г

225 грн
Кава зі сіллю 70 г
Горня сувенірне

Горня сувенірне

285 грн
Горня сувенірне

Wi-Fi:

VUGLYNCHA

Пароль:

Boyko_2024

41A, вулиця Шевченка, Львів, Львівська область

Робочі години:11:00 – 21:00

Зроблено з ❤️ від Poster POS