Етно кафе Вуглянча
Холодні закускиСалатиПерші стравиСтрави на вогніГарячі стравиПропозиція на компаніюГарніриБойківський полуденокМачанкиДесертиАлкогольні напоїБезалкогольні напоїКаваКрамничка
Холодні закускиСалатиПерші стравиСтрави на вогніГарячі стравиПропозиція на компаніюГарніриБойківський полуденокМачанкиДесертиАлкогольні напоїБезалкогольні напоїКаваКрамничка

Нове та популярне

Бульб'яник печений на бляті

Бульб'яник печений на бляті

207 грн

Таріль панська

Таріль панська

885 грн

Холодні закуски

Будз

Будз

105 грн
Будз
Куря вуджене (гомілка)

Куря вуджене (гомілка)

76 грн за 100 г
Куря вуджене (гомілка)
Ощипок

Ощипок

30 грн за 100 г
Ощипок
Ребра вуджені

Ребра вуджені

82 грн за 100 г
Ребра вуджені
Хліб зі смальцем та цибульков

Хліб зі смальцем та цибульков

35 грн
Хліб зі смальцем та цибульков
Шовдер

Шовдер

129 грн за 100 г
Шовдер
Домашні соління (огірок, капустка квашені, крижавка)

Домашні соління (огірок, капустка квашені, крижавка)

вогірки квашені, крижавка, капусточка квашена
106 грн
Домашні соління (огірок, капустка квашені, крижавка)
Овочева тарілка

Овочева тарілка

170 грн
Овочева тарілка
Сало по-бойківськи

Сало по-бойківськи

сало солене, смальцем та грінками, гірчичка, цибулька
138 грн
Сало по-бойківськи
Грінки

Грінки

10 грн
Грінки
Хліб заварний

Хліб заварний

5 грн
Хліб заварний

Салати

Салат зі сердець та яблук

Салат зі сердець та яблук

листя салату, яблуко, помідори коктельні, курячі сердечка, соус медово-гірчичний
134 грн
Салат зі сердець та яблук
Салат Латориця

Салат Латориця

капусточка,кукурудза, перець болгарський,цибулька зелена, олива
88 грн
Салат Латориця
Салат з буряка і сиру будз

Салат з буряка і сиру будз

бурак, будз, листячко салатки, горіх волоський, гірчична заправка
138 грн
Салат з буряка і сиру будз
Салат з квашеної капустки

Салат з квашеної капустки

квашена капустка, цибуля зелена, олива
94 грн
Салат з квашеної капустки
Салат з куркою та сухариками

Салат з куркою та сухариками

копчена курка та яйце куряче, сухарики, кукурудзка, цибулька зелена, соус майонезом
125 грн
Салат з куркою та сухариками
Салат "Менчів"

Салат "Менчів"

помідори, сир будз, цибуля зелена, волива
118 грн
Салат "Менчів"
Салат з домашнім сиром

Салат з домашнім сиром

Сир домашній, редиска, огірок, яйце куряче, сметана, зелена цибуля, кріп, петрушка.
112 грн
Салат з домашнім сиром

Перші страви

Борщ підбивний

Борщ підбивний

Питний борщок підбитий домашньою сметаною
92 грн
Борщ підбивний
Грибна юшка

Грибна юшка

З правдивих білих грибів
148 грн
Грибна юшка
Борщ зелений

Борщ зелений

108 грн
Борщ зелений

Страви на вогні

Вуглянча з домашньою котлеткою

Вуглянча з домашньою котлеткою

ощипок – «бойківський хліб» бездріжджовий, мішаний фарш(свинина та яловичина), огірок квашений, крижака, сос сметана-бринза, цибуля маринована
229 грн
Вуглянча з домашньою котлеткою
Вуглянча з курячою котлетою

Вуглянча з курячою котлетою

ощипок – «бойківський хліб» бездріжджовий, котлета куряча,сир будз, квашений огірок, сос сметана-бринза
229 грн
Вуглянча з курячою котлетою
Вуглянча з яловичою котлеткою

Вуглянча з яловичою котлеткою

ощипок – «бойківський хліб» бездріжджовий, котлета яловича, огірок квашений, крижака, цибуля маринована, сос сметана-бринза
229 грн
Вуглянча з яловичою котлеткою
Овочі на рештіці

Овочі на рештіці

Кабачок, гарбуз, перець, цибуля, печериці
108 грн за 100 г
Овочі на рештіці
Пструг смажений на решітці

Пструг смажений на решітці

Подається з вершково-гірчичним соусом.
156 грн за 100 г
Пструг смажений на решітці
Ребра печені на грани

Ребра печені на грани

156 грн за 100 г
Ребра печені на грани
Свинина на грани

Свинина на грани

127 грн за 100 г
Свинина на грани
Таріль з грани од вуйка Андрія

Таріль з грани од вуйка Андрія

шашлик свинячий, курячий, ребра печені, овочі з ринки, дробина, соус медово-гірчичний (до овочів), кетчуп, гірчиця 
1 378 грн
Таріль з грани од вуйка Андрія
Цибулячки вудженні

Цибулячки вудженні

102 грн за 100 г
Цибулячки вудженні
Шашлик курячий

Шашлик курячий

127 грн за 100 г
Шашлик курячий
Вуглянча з рибною котлетою

Вуглянча з рибною котлетою

229 грн
Вуглянча з рибною котлетою
Бульб'яник печений на бляті

Бульб'яник печений на бляті

Картопляне тісто з додаванням сиру будз та бринзи, свинина тушкована з овочами, вершково-грибний соус.
Популярне
207 грн
Бульб'яник печений на бляті

Гарячі страви

Кишка на пательні

Кишка на пательні

68 грн за 100 г
Кишка на пательні
Книш з м`ясом

Книш з м`ясом

122 грн
Книш з м`ясом
Лиганець з сиром

Лиганець з сиром

113 грн
Лиганець з сиром
Пироги з бульбов

Пироги з бульбов

98 грн
Пироги з бульбов
Токан з бринзою та шкварками

Токан з бринзою та шкварками

Кукурудзяна каша на вершках та сметані, шкварки, бринза
138 грн
Токан з бринзою та шкварками
Пироги з бринзою

Пироги з бринзою

98 грн
Пироги з бринзою
Пироги з бульбов та сиром

Пироги з бульбов та сиром

98 грн
Пироги з бульбов та сиром
Лиганці з м'ясом

Лиганці з м'ясом

136 грн
Лиганці з м'ясом
Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці

Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці

154 грн
Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці
Пироги з м'ясом

Пироги з м'ясом

98 грн
Пироги з м'ясом
Бойківський глечик

Бойківський глечик

свинина тушкована, бульбочка-дробина, фасолька, морквина, цибулька, сос сметанковий
186 грн
Бойківський глечик
Ковбаска куряча з ринки

Ковбаска куряча з ринки

подається з гірчицею та тушкованою капустою
184 грн
Ковбаска куряча з ринки
Цибулячка з ринки

Цибулячка з ринки

подається з гірчицею та дробиною
186 грн
Цибулячка з ринки
Токан зі свининою

Токан зі свининою

Кукурудзяна каша на вершках та сметані, тушкована свинина з овочами.
142 грн
Токан зі свининою

Пропозиція на компанію

Дегустаційна закуска

Дегустаційна закуска

нелупка, шовдер, крижавка, огірок квашений, бринза, цибуля ріпчаста
244 грн
Дегустаційна закуска
Вуджений сет

Вуджений сет

куря вуджене, цибулячка, ребра вуджені, капуста тушкована, дробина, гірчиця, кетчуп
647 грн
Вуджений сет
Таріль панська

Таріль панська

реберця запечені, цибулячка, кишка, огірок квашений, дробина, гірчичка, грибна мачанка, шкварки
Популярне
885 грн
Таріль панська
Таріль ковбасок

Таріль ковбасок

ковбаска куряча, кишка, цибулячки, капуста тушкована, кетчуп, гірчиця, грибна мачанка, шкварки
724 грн
Таріль ковбасок

Гарніри

Бульбочка такой із ринки

Бульбочка такой із ринки

бульбочка смажена на смальцьови зі шкварками альбо на оливі
82 грн
Бульбочка такой із ринки
Дробина

Дробина

86 грн
Дробина
Капусточка тушкована

Капусточка тушкована

88 грн
Капусточка тушкована

Бойківський полуденок

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею, узвар)

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею, узвар)

178 грн
На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею, узвар)
На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

178 грн
На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)
На щодень 7

На щодень 7

Грибна юшка (250 мл), турківський книш з м'ясом (200 г), узвар (250 мл)
198 грн
На щодень 7
На щодень 8

На щодень 8

ПІдбиваний борщ (300 г), лиганці з м'ясом (250 г), узвар (250 мл)
198 грн
На щодень 8
На щодень 6 ( Зелений борщ, пироги з м'ясом, узвар)

На щодень 6 ( Зелений борщ, пироги з м'ясом, узвар)

188 грн
На щодень 6 ( Зелений борщ, пироги з м'ясом, узвар)

Мачанки

Бринза

Бринза

52 грн
Бринза
Гірчичка

Гірчичка

35 грн
Гірчичка
Грибна мачанка

Грибна мачанка

37 грн
Грибна мачанка
Кетчуп

Кетчуп

28 грн
Кетчуп
Сметана 50 г

Сметана 50 г

32 грн
Сметана 50 г
Шкварки

Шкварки

48 грн
Шкварки

Медово- гірчичний соус

52 грн

Десерти

Сирник

Сирник

102 грн за 100 г
Сирник

Медівник

92 грн за 100 г
Морозиво з смородиною

Морозиво з смородиною

72 грн
Морозиво з смородиною
Морозиво з малиною

Морозиво з малиною

72 грн
Морозиво з малиною
Морозиво з шоколадом та горіхами

Морозиво з шоколадом та горіхами

78 грн
Морозиво з шоколадом та горіхами
Морозиво з медом

Морозиво з медом

76 грн
Морозиво з медом
Верховина

Верховина

126 грн
Верховина

Алкогольні напої

Коктейлі
Коктейлі
Пиво крафтове світле 0.33

Пиво крафтове світле 0.33

62 грн
Пиво крафтове світле 0.33
Пиво крафтове світле 0.5

Пиво крафтове світле 0.5

68 грн
Пиво крафтове світле 0.5
Nemiroff Де Люкс

Nemiroff Де Люкс

42 грн
Nemiroff Де Люкс
Nemiroff Делікат

Nemiroff Делікат

42 грн
Nemiroff Делікат
Nemiroff Дика журавлина

Nemiroff Дика журавлина

44 грн
Nemiroff Дика журавлина
Віскі Bushmills

Віскі Bushmills

87 грн
Віскі Bushmills
Пиво Микулинецьке

Пиво Микулинецьке

58 грн
Пиво Микулинецьке
Вино Чізай

Вино Чізай

35 грн
Вино Чізай

Коньяк Закарпатський

46 грн

Коктейлі

Калганівка

Калганівка

40 грн
Калганівка
Мандрагора

Мандрагора

42 грн
Мандрагора
Медовуха 50 мл

Медовуха 50 мл

38 грн
Медовуха 50 мл
Медовуха на вині

Медовуха на вині

42 грн
Медовуха на вині
Подих Карпат 50 мл

Подих Карпат 50 мл

38 грн
Подих Карпат 50 мл

Дегустаційний сет "Газдиня наливає"

137 грн

Безалкогольні напої

Вар 250 г

Вар 250 г

35 грн
Вар 250 г
Квас з цикорієм

Квас з цикорієм

45 грн
Квас з цикорієм
Сочок в асортименті

Сочок в асортименті

35 грн
Сочок в асортименті
Чай карпатський 250 мл

Чай карпатський 250 мл

35 грн
Чай карпатський 250 мл
Чай карпатський 500 мл

Чай карпатський 500 мл

50 грн
Чай карпатський 500 мл
Молоко

Молоко

10 грн
Молоко

Додаткові послуги

140 грн

Вода "Пепсі" 0.3 л

45 грн

Вода "Карпатська джерельна" 0.5 л

68 грн

Кава

Кава еспресо

Кава еспресо

52 грн
Кава еспресо
Кава американо

Кава американо

52 грн
Кава американо
Кава Лате

Кава Лате

75 грн
Кава Лате
Кава капучіно

Кава капучіно

65 грн
Кава капучіно
Кава "Джміль"

Кава "Джміль"

58 грн
Кава "Джміль"
Кава " Магура"

Кава " Магура"

74 грн
Кава " Магура"

Крамничка

Нанашкові закрутки маненькі

Нанашкові закрутки маненькі

150 грн
Нанашкові закрутки маненькі
Нанашкові закрутки щедротні

Нанашкові закрутки щедротні

210 грн
Нанашкові закрутки щедротні
Чай карпатський 1 шт

Чай карпатський 1 шт

150 грн
Чай карпатський 1 шт
Дари карпатських пралісів

Дари карпатських пралісів

450 грн
Дари карпатських пралісів
Кава Магура мелена 250 г

Кава Магура мелена 250 г

350 грн
Кава Магура мелена 250 г
Мед від нанашка зі Стрілок

Мед від нанашка зі Стрілок

280 грн
Мед від нанашка зі Стрілок
Мед сувенірний

Мед сувенірний

102 грн
Мед сувенірний
Путівник

Путівник

35 грн
Путівник
Дрогобицька сіль - 250 грам

Дрогобицька сіль - 250 грам

78 грн
Дрогобицька сіль - 250 грам
Кава зі сіллю 70 г

Кава зі сіллю 70 г

225 грн
Кава зі сіллю 70 г
Горня сувенірне

Горня сувенірне

185 грн
Горня сувенірне

Wi-Fi:

VUGLYNCHA

Пароль:

Boyko_2024

41A, вулиця Шевченка, Львів, Львівська область

Робочі години:11:00 – 21:00

Зроблено з ❤️ від Poster POS