Етно кафе Вуглянча в

Етно кафе Вуглянча

Нове та популярне

Вуглянча з яловичою котлеткою (100/100/50/20/50 г)

Вуглянча з яловичою котлеткою (100/100/50/20/50 г)

256 грн

Грибна юшка (300 г)

Грибна юшка (300 г)

156 грн

Цибулячки вудженні (за 100 г)

Цибулячки вудженні (за 100 г)

132 грн за 100 г

Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

148 грн

Таріль панська (900/100/300/150 г)

Таріль панська (900/100/300/150 г)

922 грн

Вуглянча

Вуглянча з яловичою котлеткою (100/100/50/20/50 г)

Вуглянча з яловичою котлеткою (100/100/50/20/50 г)

ощипок – «бойківський хліб» бездріжджовий, котлета яловича, листя салату, крижака, сир будз, соус сирний (чедер-бринза)

Популярне

256 грн

Вуглянча з яловичою котлеткою (100/100/50/20/50 г)

Вуглянча з філе форелі (150/100/60/60 г)

Вуглянча з філе форелі (150/100/60/60 г)

ощипок – «бойківський хліб» бездріжджовий з житнього борошна, філе форелі,помідор, листя салату, , соус тар-тар

326 грн

Вуглянча з філе форелі (150/100/60/60 г)

Холодні закуски

Ощипок (за 100 г)

Ощипок (за 100 г)

40 грн за 100 г

Ощипок (за 100 г)

Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)

Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)

55 грн

Хліб зі смальцем та цибульков (55 г)

Домашні соління (300 г)

Домашні соління (300 г)

вогірки квашені, крижавка, капусточка квашена

165 грн

Домашні соління (300 г)

Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)

Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)

оселедець, бульбочка-дробина, цибулька

144 грн

Оселедець з бульбочкою-нелупкою (75/100/30 г)

Сало по-бойківськи (115/210/30 г)

Сало по-бойківськи (115/210/30 г)

сало солене, смальцем та грінками, гірчичка, цибулька

178 грн

Сало по-бойківськи (115/210/30 г)

Грінки

Грінки

10 грн

Грінки

Хліб заварний

Хліб заварний

7 грн

Хліб заварний

Салати

Салат зі сердець та яблук (175 г)

Салат зі сердець та яблук (175 г)

листя салату, яблуко, помідори коктельні, курячі сердечка, соус медово-гірчичний

155 грн

Салат зі сердець та яблук (175 г)

Салат з буряка і сиру будз (250 г)

Салат з буряка і сиру будз (250 г)

бурак, будз, листячко салатки, горіх волоський, гірчична заправка

148 грн

Салат з буряка і сиру будз (250 г)

Салат з квашеної капустки (200 г)

Салат з квашеної капустки (200 г)

квашена капустка, цибуля зелена, олива

94 грн

Салат з квашеної капустки (200 г)

Перші страви

Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)

Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)

Питний борщок підбитий домашньою сметаною

115 грн

Борщ підбивний з хлібчиком зі смальцем (300 г)

Грибна юшка (300 г)

Грибна юшка (300 г)

З правдивих білих грибів подається з ощипком

Популярне

156 грн

Грибна юшка (300 г)

Страви на вогні

Овочі на рештіці (за 100 г)

Овочі на рештіці (за 100 г)

Кабачок, баклажан, перець, цибуля, печериці, поливаються медово-гірчичним соусом

108 грн за 100 г

Овочі на рештіці (за 100 г)

Пструг смажений на решітці (за 100 г)

Пструг смажений на решітці (за 100 г)

Подається з вершково-гірчичним соусом.

162 грн за 100 г

Пструг смажений на решітці (за 100 г)

Ребра печені на грани (за 100 г)

Ребра печені на грани (за 100 г)

Подаються з маринованою цибулею

156 грн за 100 г

Ребра печені на грани (за 100 г)

Свинина на грани ( за 100 г)

Свинина на грани ( за 100 г)

Подається з маринованою цибулею

138 грн за 100 г

Свинина на грани ( за 100 г)

Таріль з грани од вуйка Андрія (750/400/100 г)

Таріль з грани од вуйка Андрія (750/400/100 г)

шашлик свинячий, курячий, ребра печені, овочі з ринки, дробина, соус медово-гірчичний (до овочів), кетчуп, гірчиця

1 398 грн

Таріль з грани од вуйка Андрія (750/400/100 г)

Цибулячки вудженні (за 100 г)

Цибулячки вудженні (за 100 г)

Вуджена ковбаска власного приготування. Начинка з свиної шиї та тушкованою цибулею.

Популярне

132 грн за 100 г

Цибулячки вудженні (за 100 г)

Бульб'яник печений на бляті (200/100/75 г)

Бульб'яник печений на бляті (200/100/75 г)

Картопляне тісто з додаванням сиру будз та бринзи, свинина тушкована з овочами, вершково-грибний соус.

254 грн

Бульб'яник печений на бляті (200/100/75 г)

Гарячі страви

Кишка на пательні (за 100 г)

Кишка на пательні (за 100 г)

98 грн за 100 г

Кишка на пательні (за 100 г)

Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)

Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)

Подається з грибною мачанкою

108 грн

Книш з картоплею та тушкованою капустою (200/100/50 г)

Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)

Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)

Подається з грибною мачанкою

146 грн

Книш з картоплею та тушкованим м`ясом (200/100/ 50 г)

Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)

Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)

128 грн

Лиганець смажений з домашнім сиром (200 г)

Пироги з бульбов (225/30 г)

Пироги з бульбов (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею

112 грн

Пироги з бульбов (225/30 г)

"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)

"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)

Кукурудзяна каша на вершках та сметані, шкварки, бринза, вершково-грибний соус

158 грн

"Не банош" Токан з бринзою, вершково-грибним соусом та шкварками (250/20/50/50 г)

Пироги з бринзою (225/30 г)

Пироги з бринзою (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею

112 грн

Пироги з бринзою (225/30 г)

Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)

Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею

112 грн

Пироги з бульбов та капустою (225/30 г)

Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)

Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)

Подається з смаженою цибулею

112 грн

Пироги з бульбов та сиром (225/30 г)

Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)

Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)

176 грн

Вчорашні пироги з м'ясом (смажені вареники) в грибово-сметанковій поливці (200/100 г)

Пироги з м'ясом (225/30 г)

Пироги з м'ясом (225/30 г)

Подаються з смаженою цибулею

112 грн

Пироги з м'ясом (225/30 г)

Бойківський глечик (420 г)

Бойківський глечик (420 г)

свинина тушкована, бульбочка-дробина, фасолька, морквина, цибулька, сос сметанковий

196 грн

Бойківський глечик (420 г)

Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)

Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)

подається з гірчицею та тушкованою капустою

224 грн

Ковбаска куряча з ринки (150/100/25 г)

Цибулячка з ринки (150/100/25 г)

Цибулячка з ринки (150/100/25 г)

подається з гірчицею та дробиною

236 грн

Цибулячка з ринки (150/100/25 г)

Полоска ребра ( за 100 г)

Полоска ребра ( за 100 г)

Ребра запечені в соєво-медовому соусі

156 грн за 100 г

Полоска ребра ( за 100 г)

Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

Популярне

148 грн

Смажені пироги з картоплею та сирним соусом (200/100 г)

Пропозиція на компанію

Таріль панська (900/100/300/150 г)

Таріль панська (900/100/300/150 г)

Полоска ребер, цибулячка, кишка, огірок квашений, дробина, соус смородиновий з хроном, грибна мачанка, шкварки

Популярне

922 грн

Таріль панська (900/100/300/150 г)

Гарніри

Дробина (200 г)

Дробина (200 г)

Обсмажена дрібна картопля з кропом та часником

96 грн

Дробина (200 г)

Капусточка тушкована (200 г)

Капусточка тушкована (200 г)

96 грн

Капусточка тушкована (200 г)

Бойківський полуденок

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею та тушкованою капустою, узвар)

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею та тушкованою капустою, узвар)

188 грн

На щодень 1 (Борщ підбиваний, книш з картоплею та тушкованою капустою, узвар)

На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

188 грн

На щодень 3( підбиваний борщ, книш з м'ясом, узвар)

На щодень 6

На щодень 6

Грибна юшка (250 мл), турківський книш з м'ясом (200 г), узвар (250 мл)

205 грн

На щодень 6

На щодень 7

На щодень 7

ПІдбиваний борщ (300 г), лиганці з м'ясом (250 г), узвар (250 мл)

205 грн

На щодень 7

Мачанки

Бринза (50 г)

Бринза (50 г)

52 грн

Бринза (50 г)

Гірчичка ( 50 г)

Гірчичка ( 50 г)

35 грн

Гірчичка ( 50 г)

Грибна мачанка ( 50 г)

Грибна мачанка ( 50 г)

37 грн

Грибна мачанка ( 50 г)

Кетчуп ( 50 г)

Кетчуп ( 50 г)

28 грн

Кетчуп ( 50 г)

Сметана (50 г)

Сметана (50 г)

32 грн

Сметана (50 г)

Шкварки ( 50 г)

Шкварки ( 50 г)

48 грн

Шкварки ( 50 г)

Медово- гірчичний соус (50 г)

52 грн

Малиновий соус (50 г)

Малиновий соус (50 г)

48 грн

Малиновий соус (50 г)

Мед 30г

35 грн

Лимон 20г

25 грн

Десерти

Сирник (за 100 г)

Сирник (за 100 г)

102 грн за 100 г

Сирник (за 100 г)

Медівник ( за 100 г)

Медівник ( за 100 г)

92 грн за 100 г

Медівник ( за 100 г)

Морозиво з смородиною (100/30 г)

Морозиво з смородиною (100/30 г)

82 грн

Морозиво з смородиною (100/30 г)

Морозиво з малиною (100/30 г)

Морозиво з малиною (100/30 г)

82 грн

Морозиво з малиною (100/30 г)

Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)

Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)

88 грн

Морозиво з шоколадом та горіхами (100/20 г)

Морозиво з карпатським медом (100/10 г)

Морозиво з карпатським медом (100/10 г)

86 грн

Морозиво з карпатським медом (100/10 г)

Верховина (50/50/25/15 г)

Верховина (50/50/25/15 г)

Морозиво біле, вершки збиті, медівник, варення з яфин

146 грн

Верховина (50/50/25/15 г)

Алкогольні напої

Коктейлі

Коктейлі

Nemiroff Де Люкс

Nemiroff Де Люкс

44 грн

Nemiroff Де Люкс

Nemiroff Делікат

Nemiroff Делікат

44 грн

Nemiroff Делікат

Nemiroff Дика журавлина

Nemiroff Дика журавлина

46 грн

Nemiroff Дика журавлина

Віскі Bushmills

Віскі Bushmills

87 грн

Віскі Bushmills

Пиво Микулинецьке

Пиво Микулинецьке

62 грн

Пиво Микулинецьке

Вино Чізай

Вино Чізай

76 грн

Вино Чізай

Коньяк Закарпатський

Коньяк Закарпатський

52 грн

Коньяк Закарпатський

Медаки в асортименті

Медаки в асортименті

48 грн

Медаки в асортименті

Глінтвейн

Глінтвейн

115 грн

Глінтвейн

Коктейлі

Коктейль "Калганівка" 50мл

Коктейль "Калганівка" 50мл

40 грн

Коктейль "Калганівка" 50мл

Коктейль "Мандрагора" 50мл.

Коктейль "Мандрагора" 50мл.

42 грн

Коктейль "Мандрагора" 50мл.

Коктейль "Медовуха" 50 мл

Коктейль "Медовуха" 50 мл

40 грн

Коктейль "Медовуха" 50 мл

Коктейль "Подих Карпат" 50 мл

Коктейль "Подих Карпат" 50 мл

40 грн

Коктейль "Подих Карпат" 50 мл

Дегустаційний сет "Газдиня наливає"

140 грн

Коктейль "Малинівка" 50мл.

40 грн

Безалкогольні напої

Вар 250 г

Вар 250 г

35 грн

Вар 250 г

Сочок в асортименті

Сочок в асортименті

35 грн

Сочок в асортименті

Чай карпатський 250 мл

Чай карпатський 250 мл

35 грн

Чай карпатський 250 мл

Чай карпатський 500 мл

Чай карпатський 500 мл

50 грн

Чай карпатський 500 мл

Молоко

Молоко

10 грн

Молоко

Додаткові послуги

140 грн

Чай ягідний 250

Чай ягідний 250

65 грн

Чай ягідний 250

Чай ягідний 500

Чай ягідний 500

85 грн

Чай ягідний 500

Лимонад ягідний

Лимонад ягідний

75 грн

Лимонад ягідний

Вода "Пепсі" 0.3 л

Вода "Пепсі" 0.3 л

65 грн

Вода "Пепсі" 0.3 л

Вода "Карпатська джерельна" 0.5 л

Вода "Карпатська джерельна" 0.5 л

78 грн

Вода "Карпатська джерельна" 0.5 л

Кава

Кава еспресо

Кава еспресо

52 грн

Кава еспресо

Кава американо

Кава американо

52 грн

Кава американо

Кава Лате

Кава Лате

75 грн

Кава Лате

Кава капучіно

Кава капучіно

65 грн

Кава капучіно

Кава "Джміль"

Кава "Джміль"

58 грн

Кава "Джміль"

Кава " Магура"

Кава " Магура"

74 грн

Кава " Магура"

Крамничка

Нанашкові закрутки маненькі

Нанашкові закрутки маненькі

250 грн

Нанашкові закрутки маненькі

Нанашкові закрутки щедротні

Нанашкові закрутки щедротні

300 грн

Нанашкові закрутки щедротні

Чай карпатський 1 шт

Чай карпатський 1 шт

150 грн

Чай карпатський 1 шт

Дари карпатських пралісів

Дари карпатських пралісів

650 грн

Дари карпатських пралісів

Кава Магура мелена 250 г

Кава Магура мелена 250 г

400 грн

Кава Магура мелена 250 г

Мед від нанашка зі Стрілок

Мед від нанашка зі Стрілок

300 грн

Мед від нанашка зі Стрілок

Мед сувенірний

Мед сувенірний

125 грн

Мед сувенірний

Путівник

Путівник

35 грн

Путівник

Сіль Дрогбицька

65 грн

Горня сувенірне

Горня сувенірне

285 грн

Горня сувенірне

Бойківська етно-розмальовка

Бойківська етно-розмальовка

95 грн

Бойківська етно-розмальовка

Літопис Бойківщини

Літопис Бойківщини

250 грн

Літопис Бойківщини

Льодяники в асорт.

66 грн

Топка солі

60 грн

Мед від нанашки зі Стрілок (700 г)

400 грн

Wi-Fi:

VUGLYNCHA

Пароль:

Boyko_2024

+380 63 622 4456

41A, вулиця Шевченка, Львів, Львівська область

Робочі години:11:00 – 21:00

Зроблено з ❤️ від Poster POS